荔枝中的什么成分会导致开车被误判酒驾

荔枝中的果糖在运输途中会通过无氧呼吸产生酒精，且荔枝是高糖水果，大量摄入后给口腔细菌提供养分，导致其生成酒精，这些会导致开车被误判酒驾。

此外，像榴莲、菠萝蜜、龙眼、葡萄干、杨梅等高糖水果，蛋黄派、酒心巧克力、豆腐乳、漱口水、含有酒精的中成药如藿香正气水、注射液，还有格瓦斯、果啤、醉蟹、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡等食物和饮品，也可能因含酒精成分在食用后被误判酒驾。

如果吃了荔枝被误吹出酒驾，可以喝点水漱漱口，稍等一会儿再复检，实在不行验血能识别真相。

为避免不必要的麻烦，开车前尽量不要大量食用这些可能导致误判的食物和饮品。

如果已经被检测出酒驾，不要慌张，向交警说明情况，等待几分钟再测试或去医院抽血化验以证清白。